Volcanic Coffee - Medium Roast

Dieser Kaffee stammt aus den fruchtbaren Vulkanlandschaften rund um Kisoro im Südwesten Ugandas. Die Arabica-Bohnen wachsen dort in nährstoffreichen Böden und unter idealen klimatischen Bedingungen, die dem Kaffee sein besonders ausgewogenes Aroma verleihen.

Für den Medium Roast werden ausschließlich vollreife, rote Kaffeekirschen sorgfältig von Hand geerntet. Nach der Ernte werden die Bohnen fermentiert, gewaschen und anschließend langsam unter der afrikanischen Sonne getrocknet. Durch die mittlere Röstung entfaltet sich ein harmonisches Geschmacksprofil mit einer angenehmen Balance aus milder Fruchtigkeit, feiner Süße und sanfter Röstaromatik.

Der Kisoro Volcanic Organic Coffee Medium Roast eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, im Handfilter, in der French Press oder in der Siebträgermaschine. Das Ergebnis ist ein aromatischer, ausgewogener Kaffee, der sich sowohl pur als auch mit Milch genießen lässt.