Hinter der Naturpark Imkerei in Althütte steht Hans Schuster, der sich seit rund 40 Jahren dem Handwerk der Imkerei widmet. Mit großer Erfahrung und Sorgfalt betreut er seine Bienenvölker in der Umgebung des Welzheimer Waldes, einer Region mit sauberen Wäldern, artenreichen Wiesen und wenig intensiver Landwirtschaft. Die Bienenstände befinden sich teils direkt am Haus, teils an ausgewählten Standorten am Waldrand. Im Laufe des Jahres entstehen so Honige aus unterschiedlichen Trachtzeiten, die die Vielfalt der Landschaft widerspiegeln. Von frühen Wiesen- und Blütenhonigen bis hin zu kräftigeren Sorten. Die Ernte erfolgt naturbelassen, ohne Zusätze und ohne chemische Behandlung. Hans Schuster ist zudem Bienensachverständiger im Auftrag des Veterinäramts und engagiert sich seit Beginn im Naturparkmarkt des Rems-Murr-Kreises. Gemeinsam mit seiner Frau Maria Schneider öffnet er die Imkerei auch für interessierte Besucher und Schulklassen. Dabei können Kinder und Erwachsene die Arbeit am Bienenvolk aus nächster Nähe erleben und ein Verständnis für die Bedeutung der Bienen entwickeln. Die Naturpark Imkerei steht für regionalen Honig mit klarer Herkunft, handwerklicher Verarbeitung und einem respektvollen Umgang mit Tier und Landschaft.